健康功效
黄油：富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
食材用料
| 低筋面粉120g | 抹茶粉4g |
| 蜜豆100g | 黄油60g |
| 糖粉50g | 蛋黄1个 |
抹茶蜜豆饼干的做法
1.准备好所有材料。黄油放室温软化、鸡蛋室温解冻。
2.黄油放盆内，切小块继续室温软化。
3.低筋面粉和抹茶粉混合过筛。
4.软化后的黄油搅打均匀。
5.加入糖粉，继续搅打均匀。
6.黄油加糖搅打均匀后的样子。
7.加入蛋黄继续搅打均匀。
8.放入蜜豆，翻拌均匀。
9.筛入低筋面粉和抹茶粉。
10.用刮刀切拌成团。
11.用方形模具帮助面团整形。
12.整形后放冰箱冷冻1-2小时。
13.烤箱预热至160度。用刮刀切成厚约1厘米的方块。
14.放在烤盘上，稍作整形。
15.放烤箱中层，上下火170度，20分钟。
16.叮～出炉啦～赶紧放晾架上晾凉。
17.香甜可口的抹茶蜜豆饼干就完成啦～
