芋头蒸排骨的做法和食材用料及健康功效

健康功效

排骨：补肾、益气、润燥
芋头：补虚、健脾、解毒

食材用料

芋头蒸排骨的做法

• 1.芋头削皮洗净，切片。

• 2.坐锅烧水，将排骨倒入，水开再汆一分钟捞出洗净。

• 3.准备葱花，姜米，干辣椒段。

• 4.将芋头铺在碗底。

• 5.将排骨铺在芋头上。

• 6.最后撒一点点盐，姜米，辣椒段。

• 7.上高压锅蒸半小时。

• 8.半小时后，端出，趁热撒上葱花即可。

• 9.上菜。

• 10.孩子们喜欢吃，又蒸了一回。