健康功效
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
海带：软坚、化痰、消痰
洋葱：健胃、祛痰、利水
食材用料
| 胡萝卜2根相克食物 | 海带80克相克食物 |
| 洋葱1个相克食物 | 青辣椒1个相克食物 |
| 蒜2瓣相克食物 | 姜半块相克食物 |
| 米醋相克食物 | 糖相克食物 |
| 盐 | 生抽 |
胡萝卜炒海带丝的做法
1.胡萝卜洗净，去皮，切丝。
2.海带切丝；洋葱切丝；青辣椒切丝；蒜切片，姜切丝。
3.锅中烧热油，下蒜片姜丝爆香。
4.再下胡萝卜丝炒至七成熟。
5.放海带丝继续翻炒。
6.放洋葱和青椒丝，淋入米醋，放少许糖，翻炒至软身，最后调入盐和生抽，炒匀出锅。
