芽葱炒鸡蛋的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

芽葱炒鸡蛋的做法

• 1.准备好材料。

• 2.葱去样根须洗净，葱白和葱叶分别切成斜段。

• 3.鸡蛋打入碗里加适量水和盐，搅拌均匀。下锅炒到9分熟盛起。

• 4.另起油锅，放入葱白翻炒。

• 5.炒软和了加入葱翻炒，并加入盐和少许水。

• 6.加入鸡蛋翻炒均匀就可以出锅。

• 7.摆盘。