健康功效
菠菜：平肝、止血、润燥
食材用料
| 菠菜300克相克食物 | 鸡蛋两个相克食物 |
| 木耳15个相克食物 | 盐少许 |
菠菜鸡蛋汤的做法
1.菠菜去根，叶子摘掉黄的！
2.洗净控水
3.切成如图大小的长段
4.锅中水开后焯水
5.放入锅中大约40秒就好，为了去除菠菜中的草酸！
6.捞菠菜在凉水浸泡20秒！
7.去掉水份如图纂成丸子！
8.准备好的辅材，花椒粒20个，蒜瓣2瓣，木耳10个！
9.热锅凉油放入花椒粒，蒜瓣呛出香味！
10.放入菠菜翻炒！
11.随后放入木耳翻炒，接着放入少许盐！
12.倒入热水，锅开后打入鸡蛋！
13.再开锅后就装盘！
