健康功效
土豆：和胃、解毒、消肿
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
| 土豆190克相克食物 | 鸡蛋1个相克食物 |
| 盐1小勺 | 鸡精1小勺 |
土豆炒鸡蛋的做法
1.鸡蛋磕入碗中，用筷子打散
2.土豆切丝过3遍冷水，洗掉一些淀粉，这样炒的时候不会粘在一起
3.锅中倒油，油热后加入鸡蛋翻炒，炒的时候弄成小块，鸡蛋变色后盛出备用
4.锅中倒入土豆丝大火翻炒，再加入1小勺盐继续翻炒
5.加入少量水焖一会
6.快熟时加入先前炒好的鸡蛋继续翻炒
7.加入1小勺鸡精，翻炒均匀后出锅
8.装盘享用吧！
土豆炒鸡蛋的做法和食材用料及健康功效
2017-09-26 20:17:44 阅读：6157
来源：本站原创 作者：责任编辑NO。魏云龙
健康功效 土豆：和胃、解毒、消肿鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目食材用料土豆190克相克食物鸡蛋1个相克食物 盐1小勺 鸡精1小。
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