健康功效
冬瓜：化痰、利水、清热
八角：理气、止痛、温阳
食材用料
| 冬瓜250克相克食物 | 羊肉片180克 |
| 油少量 | 葱花适量 |
| 香菜适量相克食物 | 耗油适量 |
| 料酒适量 | 八角1个 |
| 香叶2片 | 盐适量 |
| 鸡精适量 | 十三香适量 |
| 黑胡椒粉适量 | |
砂锅羊肉冬瓜汤的做法
1.冬瓜去皮，去瓤。
2.切小片。
3.热油，葱花爆锅，倒入适量水，等待水开。
4.水开放入冬瓜，香叶，八角。盖盖大概4-5分钟。
5.冬瓜接近透明，放入盐，耗油，料酒，黑胡椒粉，十三香。
6.水沸腾了放入羊肉片，羊肉片变色就好了。
7.放入香菜和葱叶，鸡精就好了。
