健康功效
鸡腿：温中、补精益髓、益气
土豆：和胃、解毒、消肿
洋葱：健胃、祛痰、利水
食材用料
| 鸡腿500克相克食物 | 土豆500克相克食物 |
| 洋葱150克相克食物 | 西红柿100克相克食物 |
| 椰汁300毫升 | 白葡萄酒100毫升 |
| 咖喱酱80克 | 橄榄油30毫升 |
| 盐2克 | 黄酱粉适量 |
椰汁咖喱鸡块的做法
1.准备好配料；
2.鸡腿洗净切块，加入50克咖喱酱，拌匀盖上保鲜膜入冰箱腌制两个小时以上；
3.炒锅烧热加入橄榄油后，加鸡块两面煎香；
4.加入300毫升白葡萄酒；
5.再加入椰奶；盖上锅盖，高火烧煮；直到煮沸；
6.土豆、洋葱和西红柿切块，
7.将土豆和洋葱加入锅中；加盖将炒锅内的食材烧开；
8.再将加入剩余的咖喱酱，加黄姜粉和盐；
9.煮至土豆可以用铲刀插入就可以了。
10.取锅装盘，便可以开始享用了。
