健康功效
生菜：安神、清热、促进生长、发育
食材用料
| 黄油60 | 水200 |
| 盐3 | 西红柿2个 |
| 生菜相克食物 | 烤肉排 |
| 酵母7 | 糖100 |
| 高粉500 | 鸡蛋2个（小个） |
| 番茄酱/沙拉酱 | 蛋液（全蛋兑少水） |
自制汉堡的做法
1.先液体后粉类放进面包桶，揉成光滑起筋膜的面团（约45分钟），揉好发酵至2.5倍大
2.发酵好的面团排气，一个个称为70克的面团，揉圆放进烤盘，间隔开。烤箱65度，放一碗水，将汉堡胚放进去发酵至2.5倍大，刷一层蛋液，撒芝麻
3.预热烤箱，160度上下管中层烤10分钟，取出换面烤15分钟取出
4.稍凉对半切开
5.放生菜叶挤沙拉酱
6.放肉排挤沙拉酱
7.再放番茄片挤沙拉酱
8.成品
9.成品
