健康功效
鸭肉：健脾、利水、滋阴
蒜苗：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
食材用料
| 鸭肉一小段相克食物 | 蒜头25克相克食物 |
| 蒜苗2根相克食物 | 姜25克相克食物 |
| 酱油50克 | 水半碗 |
焖鸭的做法
1.蒜苗切段，姜、蒜头切片，鸭肉切块洗干净放酱油和料酒腌制一分钟
2.锅里放油，姜片，蒜头片煸香
3.放蒜苗段翻炒
4.放鸭肉一起翻炒
5.放蒜苗叶
6.放少许酱油和水焖20分钟左右，用淀粉勾芡，至收汁即可
7.完成
焖鸭的做法和食材用料及健康功效
2017-09-25 18:05:53 阅读：3289
来源：本站原创 作者：黄靖伦
健康功效 鸭肉：健脾、利水、滋阴蒜苗：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌姜：降逆止呕、化痰止咳、散寒解表食材用料鸭肉一小段相克。
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