大白菜炒培根的做法和食材用料及健康功效

健康功效

培根：扩张血管、保护神经系统、促进肠胃蠕动

食材用料

大白菜炒培根的做法

• 1.食材：大白菜和培根。
  

• 2.将大白菜用清水浸泡30分钟，择洗干净，沥干，切丝。
  

• 3.热油锅。
  

• 4.放入洗净的培根。
  

• 5.煎至双面金黄。
  

• 6.铲起。
  

• 7.用厨房剪刀剪成条。
  

• 8.原锅倒入适量的菜籽油。
  

• 9.放入白菜丝，煸炒2分钟。
  

• 10.倒入适量的鱼露，煸炒均匀。
  

• 11.将培根回锅。
  

• 12.煸炒一会，即可起锅。