葱头炒腊肉的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-21 18:16:38  阅读:5344 来源:本站原创 作者:郁可唯
​健康功效 葱白:通阳、解毒、发汗食材用料葱白300克腊肉150克 盐适量 小米椒两个 老抽少量 鸡精适量姜两片相克食物料酒一勺葱头。

健康功效

葱白:通阳、解毒、发汗

食材用料

葱白300克腊肉150克
适量 小米椒两个
老抽少量 鸡精适量
两片相克食物料酒一勺

葱头炒腊肉的做法

  • 1.葱头咸肉和小米椒洗净(腊肉选用肥瘦相间的最好)

  • 2.咸肉切片,姜切碎,小米椒切斜条

  • 3.锅烧热,放肉小火煸岀油

  • 4.油煸岀来后放入姜和小米椒,料酒爆香

  • 5.放入葱头,翻炒两分钟

  • 6.放入小半碗水,焖上一会

  • 7.待汤汁焖干,调入盐和鸡精,岀锅

  • 8.成品图

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