木瓜牛奶西米露的做法和食材用料及健康功效

健康功效

木瓜：和胃、通络舒筋、化湿
牛奶：富含蛋白质

食材用料

木瓜牛奶西米露的做法

• 1.首先来煮西米，锅中把水煮沸，倒入西米（不要洗或泡），煮至只剩小白点捞出（大概需要十五分钟），过一遍凉水再放入锅中继续煮

• 2.煮至白点变小快要消失，关火焖五分钟，捞出再过一遍冷水（这样会使西米嫩滑不粘黏）

• 3.木瓜洗净对半切开，挖去里面的籽，取其中一半切成小块，另一半作盅

• 4.将煮好的西米、木瓜块和牛奶倒入木瓜盅内就完成了～吃的时候用勺子挖牛奶浸的木瓜真的很爽！