健康功效
金针菇：补肝、抗癌、益肠胃
菠菜：平肝、止血、润燥
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
食材用料
| 金针菇一把相克食物 | 菠菜一把相克食物 |
| 胡萝卜几片相克食物 | 油少许 |
| 盐适量 | 鸡精适量 |
| 自制辣椒油一勺 | 熟白芝麻一勺 |
| 葱几粒相克食物 | |
金针绘翠（凉拌金针菇菠菜)的做法
1.先将金针菇，菠菜去根，洗净
2.水开后先把金针菇放水中烫熟
3.金针菇捞出沥水，放菠菜烫
4.胡萝卜刻花形，煮熟待用
5.沥好水的菜放盆中调味，加油，盐，鸡精，白醋，辣椒油
6.调好的菜，装入小模盒里，我用的是果冻盒，倒扣入盘中，轻轻将拿拿起，摆形
7.摆盘后，撒一勺熟白芝麻就OK啦！
