双椒腊肠的做法和食材用料及健康功效

健康功效

青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
花椒：温中、止泻、止痛

食材用料

双椒腊肠的做法

• 1.腊肠切成薄片备用。

• 2.青椒切好备用。

• 3.锅内添油，油热后，放入红辣椒和花椒爆锅。

• 4.加入腊肠趁热翻炒至熟透。

• 5.加入青椒，翻炒，添少许盐让青椒吃起来有味。

• 6.翻炒熟后即可出锅。