健康功效
金针菇:补肝、抗癌、益肠胃
紫甘蓝:活血化瘀
香菜:健胃、透疹、增强免疫力
食材用料
| 金针菇50克相克食物 | 紫甘蓝1个相克食物 |
| 香菜相克食物 | 盐 |
| 香油少许 | 辣椒油少许 |
| 蒜2瓣相克食物 | 白醋相克食物 |
| 生抽 | |
金针菇拌紫甘蓝的做法
1.金针菇洗净,放开水锅里焯水后沥干水份备用。
2.紫甘蓝洗净切丝,香菜洗净切碎,大蒜切末。
3.把金针菇、紫甘蓝和香菜放盆中。
4.把大蒜末、白醋、香油、盐、辣椒油和少许生抽放小碗中搅拌均匀。
5.倒入放有金针菇等菜的盆中搅拌均匀即可。
金针菇:补肝、抗癌、益肠胃
紫甘蓝:活血化瘀
香菜:健胃、透疹、增强免疫力
| 金针菇50克相克食物 | 紫甘蓝1个相克食物 |
| 香菜相克食物 | 盐 |
| 香油少许 | 辣椒油少许 |
| 蒜2瓣相克食物 | 白醋相克食物 |
| 生抽 | |
1.金针菇洗净,放开水锅里焯水后沥干水份备用。
2.紫甘蓝洗净切丝,香菜洗净切碎,大蒜切末。
3.把金针菇、紫甘蓝和香菜放盆中。
4.把大蒜末、白醋、香油、盐、辣椒油和少许生抽放小碗中搅拌均匀。
5.倒入放有金针菇等菜的盆中搅拌均匀即可。
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