黄瓜鸡蛋饼的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
黄瓜：利水、清热、解毒

食材用料

黄瓜鸡蛋饼的做法

• 1.黄瓜鸡蛋饼食材。

• 2.鸡蛋打入碗中，黄瓜切成细丝。

• 3.黄瓜加入少许水，加入面粉拌匀，然后加入打匀的鸡蛋液，在加入盐搅拌均匀。

• 4.平底锅或者炒勺热了刷一点油，倒入一大勺面糊，晃动勺使之均匀，用中小火煎。

• 5.黄瓜加入少许水，加入面粉拌匀，然后加入打匀的鸡蛋液，在加入盐搅拌均匀。

• 6.一面定型后翻面在煎，两面金黄边翘起来就熟了。

• 7.做好的饼全部出锅，共计2个9寸饼，切开食用更方便。