芋圆仙草的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-09-19 05:27:49  阅读:3674 来源:本站原创 作者:俞飞鸿
​健康功效 芋头:补虚、健脾、解毒紫薯:补脾、益气、宽肠通便食材用料芋头一个相克食物地瓜一个相克食物紫薯一个相克食物 木薯粉。

健康功效

芋头:补虚、健脾、解毒
紫薯:补脾、益气、宽肠通便

食材用料

芋头一个相克食物地瓜一个相克食物
紫薯一个相克食物 木薯粉适量

芋圆仙草的做法

  • 1.把紫薯蒸熟后捣泥,一定要捣烂

  • 2.适量加入木薯粉,不要一次性加完,分几次加

  • 3.加完后揉搓至不粘手即可,因为紫薯的面团忘记拍,用地瓜的图片代替

  • 4.把面团搓成一个长条圆,然后切一小块

  • 5.大小可自己调整,切完如下图

  • 6.地瓜圆的步骤跟上面一样,捣泥加粉揉团

  • 7.芋圆也是一样的

  • 8.煮芋圆一定要把水烧开了再放下去,待芋圆都漂浮上来后即可捞起

  • 9.捞起后加入仙草,牛奶,椰汁,蜂蜜都可以,根据个人爱好

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